“Platea Cibis”: il festival del cibo arriva a Viareggio

L'evento farà tappa anche a Livorno dall'11 al 15 agosto

platea cibis

VIAREGGIO – Da 20 al 23 luglio a Viareggio si terrà l’iniziativa a ingresso gratuito dal titolo “Platea Cibis“, il Festival itinerante dedicato al cibo da strada. Oltre 40 stand tutti da gustare con prelibatezze provenienti da fuori Italia (Spagna, Messico, Brasile, Argentina, Grecia, Germania), ma anche prodotti tipici italiani.

Dalla trippa, al lampredotto, dal bollito toscano, alle trofie al pesto, passando per la foccaccia genovese, e poi lo gnocco fritto romagnolo, i cannoli siciliani, il wurstel del Suditirol, le bombette pugliesi, i prodotti della Calabria della Campania e del Piemonte, i formaggi e i salumi della Val d’Aosta, delle Marche e dell’Umbria.

L’evento si terrà dalle 8 della mattina alle 20 presso la Pineta di Ponente. Il Festival sta girando le principali città italiane e arriverà anche a Livorno dall’11 al 15 agosto alla Rotonda di Ardenza che ormai si conferma essere il luogo ideale per iniziativa di carattere gastronomico.

A cura della redazione

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