Livorno su Rai 1: domani, sabato, con “Linea Verde va in città”

Visita anche al Mercato Centrale tra usanze e sapori labronici

mercato centrale
Il Mercato Centrale
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Come già anticipato nel precedente articolo (clicca qui per leggere) domani, sabato 31, Livorno sarà al centro della puntata di “Linea Verde va in città” in programma su Rai 1 alle 12.20. La puntata comincerà con i conduttori Marcello Masi e Chiara Giallonardo, con la collaborazione di Federica De Denaro, protagonisti di un viaggio in barca, insieme al maestro d’ascia e comico Fulvio Pacitto, lungo i Fossi Medicei, che attraversano il centro storico di Livorno e conducono fino al Mercato delle Vettovaglie, qui intervisteranno i commercianti, racconteranno la cucina ricca e variopinta, rappresentata dal celebre cacciucco, ma anche dal “5 e 5“, il panino imbottito con torta di ceci.

La trasmissione si soffermerà anche sulla gallina livornese diffusa negli Usa come nel Regno Unito, e che da qualche mese viene celebrata anche a Livorno da un club di allevatori. Infine, un passo indietro alla tragica alluvione che ha colpito Livorno lo scorso settembre. A distanza di 6 mesi da quel terribile momento, le telecamere della Rai mostreranno un’azienda agricola che ha subito grossi danni ma che ha saputo rialzarsi.

A cura della redazione

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