Degustazioni, musica e arte: torna il Cacciucco Pride

Per il quinto anno consecutivo il festival dedicato al piatto livornese

cacciucco pride e notte blu due eventi che colorano il giugno livornese
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Pubblicato ore 07:00

  • di Gianluca Donati

LIVORNO – Si sono appena spenti i riflettori su Effetto Venezia e Livorno si appresta a vivere un altro evento tipico dell’estate e caratteristico della nostra livornesità: il Cacciucco Pride che si svolgerà nei giorni 4, 5 e 6 per la sua quinta edizione consecutiva, un festival organizzato dal Comune di Livorno in collaborazione con la ProLoco Livorno, per celebrare il tipico piatto labronico.

Il programma è stato presentato alla stampa dal sindaco Luca Salvetti, assieme all’assessore al turismo e al commercio Rocco Garufo, la presidente della ProLoco Livorno Ombretta Bachini, la dirigente del settore turismo del Comune di Livorno Sabina Borgogni e rappresentanti di Confesercenti e Confcommercio.

Saranno oltre 30 i locali coinvolti nell’organizzazione del Cacciucco Pride, e anche per questo evento saranno fatte rispettare le norme di sicurezza adottate per Effetto Venezia: mascherina, distanziamento sociale e igienizzazione delle mani. Inoltre – proprio come Effetto Venezia – anche il Cacciucco Pride 2020 si svolgerà in più luoghi e piazze della città per evitare assembramenti: nel rione d’Ardenza, nei locali di via Cambini, a Colline, in via Salviano, in piazza Cavallotti, piazza XX Settembre, piazza San Marco o sui battelli druante i tour per i canali della Venezia. In piazza della Repubblica sarà allestito il Cacciucco Village organizzato da Proloco Livorno che proporrà nei tre giorni del festival tantissime iniziative: eventi per bambini per raccontare loro le storie ed il lavoro dei pescatori, tavole rotonde, installazioni artistiche, e percorsi guidati alla scoperta di una città poliedrica e cosmopolita,

Oltre alla degustazione del cacciucco, ci saranno tavole rotonde su vari argomenti, musica e arte; sarà quindi un vero evento culturale con esecuzioni di band itineranti come la Magicaboola Brass Band e la Fantomatik Orchestra; si terranno spettacoli come “Tre passi nel vernacolo” che vedrà maschere del teatro livornese girare per piazze, ristoranti e locali.

Il 5 settembre poi è prevista l’inaugurazione di un grande murale in via dei Carrozzieri nel cuore di Borgo Cappuccini realizzato dall’artista milanese Moneyless, mentre all’interno della Cannoniera della Fortezza Vecchia sarà allestita la mostra fotografica “Fari” realizzata da Walter Pescara.

Programma (consulta e scarica la brochure)

tutti i giorni:

Street food internazionale

Piazza XX Settembre – ore 10.00/24.00

Street Food con cucine internazionali. Promosso da CCN Piazza XX Settembre e Associazione promozione cultura e sapori d’Europa.

Cacciucco in riva al mare

Il Gabbiano – ore 18.00/24.00

Evento promosso da Circolo Rione Ardenza “Le mi bimbe” Sez. Nautica Ardenza. Venerdì 4: Vernacolo con Franco Bocci e Aldo Corsi. Sabato 5 e Domenica 6: Stornelli e cacciucco al calasole con Enrico Faggioni. Prenotazione obbligatoria: 3394422048.

Cacciucco & CO

Pizza Cavallotti – ore 18.00/24.00

Stuzzichini, buon vino e ottimo cibo made in Livorno nel cuore pulsante della livornesità. Venerdì 4 live music – Sabato 6 musica e risate itineranti. Per info: 3927697963.

…E per tutto un cielo di stelle

Via Cambini – ore 18.00/24.00

Promossa da: Danko, Sketch, Pizzino Via Cambini, Cantina Nardi, Botanic Drink&Food. Aperitivi sfiziosi, buon vino, ottimo cibo con dj set di sottofondo. Si consiglia la prenotazione.

Cacciucco village 2020

Piazza della Repubblica – ore 18.00/24.00

Incontri, dibattiti, laboratori per bambini promossi da Slow Food Livorno. Punto info manifestazione.

Te lo racconto io il cacciucco

Baracchina 20 – Piazza Garibaldi – ore 18.00/24.00

Presentazione libri sul cacciucco e altre ricette livornesi con la presenza dell’autore e dei ristoratori del quartiere che interverranno “raccontando” il loro Cacciucco. Promosso dal Comitato Pontino San Marco ETS. Per informazioni: 3394505945 – 3483887672 – 3927697963.

Green tours e cacciucco di nazioni

Terme del Corallo – Fortezza Nuova – Wuartiere della Venezia – Mecato Centrale

Promossa da Pro Loco Livorno a cura di Irene Strati PhD Greencity treks. Percorsi itineranti dei luoghi più significativi della storia di Livorno. Info e prenotazioni: 3480196390 – 3490057410.

Cacciucco pride “Alle Vettovaglie”

Mercato centrale – ore 19.30/23.00

Degustazione in totale sicurezza e distanziamento del nostro Cacciucco, oltre ad altre prelibatezze, con cena alla carta. Sabato sera musica dal vivo. A cura di Alle Vettovaglie. Di They Partecipa Srl. Prenotazione obbligatoria: 3477487020. Informazioni: info@allevettovaglie.com.

Merenda sinoira 

Piazza del Legnami – ore 18.00/24.00.

Stuzzicherai e dintorni… Dalla Langa alla Toscana. Promossa dal ristorante “Noi”.

Per info e prenotazioni 331 9677043.

 Tour dei canali di Livorno

Scali delle Pietre – ore 18.00/24.00

Un viaggio storico a bordo del battello nei canali di Livorno. Dopo il tour cacciuccata e musica dal vivo nella cantina del Mercati. Iniziativa promossa da Livorno Sailing.

Per info e prenotazioni: Luca 3405617490 -Martina 340500335.

Venerdì 4 settembre

 Ciao sono un pescatore e ti racconto il mare

Darsena – Banchina di approdo dei pescherecci – ore 17.00 (1h) – evento per i bambini.

Andrea Bartoli (C.l.r.s.Pe) incontrerà i bambini per presentare loro il mare e i suoi abitanti e raccontare storie e il lavoro dei pescatori. Max 10/12 partecipanti.

Prenotazione obbligatoria: 3497544365.

Mandala

Cacciucco Village

Piazza della Repubblica – ore 17.00

Laboratorio e installazione artistica condivisa a cura di Alba Sarompas – Sognare Arte. Max 20 partecipanti.

Per info e prenotazioni: 3802865423.

Cacciuccando Colline

Piazza Damiano Chiesa – ore 18.00/24.00

Promossa da CCN Colline. I ristoratori che faranno il Cacciucco sono: La Sgranata il circolo Norfini con 10, gastronomia Colline, il punto panino, Antica tradizione, Cugini di carne, Cristiani, Country pub, Leone e bar Veloce. Prenotazione diretta ai ristoratori.

Amiamo il mare: una pesca sostenibile per una cucina buona, pulita e giusta.

Cacciucco Village

Piazza della Repubblica – ore 18.30

Riflessioni sulla situazione attuale dei nostri mari. A seguito dimostrazione pratica di sfilettatura del pesce con assaggi e degustazioni.

 Prenotazione obbligatoria: slowfoodlivorno@gmail.com.

La storia del cacciucco in battello

Scali della Darsena- ore 19.00

La storia del cacciucco è la storia di Livorno, da scoprire, con giuda storica autorizzata a bordo del comodo battello Libur, brindando con un bicchiere di vino rosso. Promosso da Associazione Guide Storiche Livorno. Obbligo di mascherina e distanziamento.

Per info e prenotazioni: 3392471523 – 3331573372.

Il mercato squisito: visite guidate e degustazione  

Mercato centrale – ore 19.00

2 Tour di 30 minuti circa

Visite guidate all’interno del Mercato Centrale di Livorno. Promossa da Coop. Intinera in collaborazione con Eno Bistrot Alle vettovaglie. Per le visite guidate: Coop, Itinera 0586 894563/ Mobile 348 7382094

Cavalli e cavalloni all’ombra del leone

San Marco – Via del Testaio – ore 20.00

“Cacciucco in strada” con concerto live “il resto della ciurma”.

Per info: 392 7697963 – info@prolocolivorno.it.

Musica e parole Fabrizio Berti Jug Band

Piazza Cavallotti – ore 21.30

Giudata e fondata da Fabrizio Berti, la Fabrizio Berti Jug Band esplora e riporta le radici del blues acustico delle cosiddette jug band.

Prenotazione obbligatoria: 392 7697963

Sabato 5 settembre 

Sbaracco dei negozi sulla piazza

Piazza XX Settembre – ore 10.00/19.00

I negozi di Livorno danno vita ad uno “sbaracco” sulla Piazza. A cura di CCN Piazza XX Settembre e dintorni

Tre passi nel vernacolo

Cacciucco Village

Piazza della Repubblica – ore 18.00/24.00

Spettacolo itinerante con Alessio Nencioni e la Compagnia La Carovana.

Per info: 3927697963 – info@prolocolivorno.it.

Oggi pesco io

Cacciucco Village

Piazza della Repubblica – ore 17.00 (1h)

Con l’aiuto di Giovanni Raimondi, biologo dell’Acquario di Livorno, i bambini effettuare anno un divertente gioco che permetterà oro di apprendere tante notizie sui pesci e di diventar dei veri amici del mare. Evento per bambini (Max 10/12 partecipanti)

Prenotazione obbligatoria: 349.7544365.

Il mercato squisito: visite guidate e degustazione

Mercato centrale – ore 19.00.

2 Tour di 30 minuti circa.

Visite guidate all’interno del Mercato Centrale di Livorno. Promossa da Coop. itinera in collaborazione con Eno Bistrot Alle Vettovaglie.

Per le visite guidate: Coop. Itinera.  348 7382094

Inaugurazione murales

Piazza dei Carrozzieri – ore 19.30

Inaugurazione murales realizzato in Via dei Carrozzieri nel cuore di Borgo dei Cappuccini, dall’artista Teo Pirisi in arte Moneyless.

La città cosmopolita e le sue tradizioni culinarie

Partenza Piazza del Municipio – ore 19.00

Visita esterna ai luoghi di culto delle Comunità Straniere e Interna al Mercato delle Vettovaglie con sosta ai banchi per degustazione libera. Obbligo di Mascherina e distanziamento. Promossa da Associazione guide storiche Livorno.

Info e prenotazione: 339 2471523/ 5338562

Dal peschereccio alla nostra tavola: l’importanza della filiera del pesce

Cacciucco Village

Piazza della Repubblica – ore 19.00.

Incontro sull’importanza della filiera del pesce, dalla banchina fino alle nostre tavole. A seguito dimostrazione pratica di sfilettatura del pesce con assaggi e degustazioni. Max 40 partecipanti.

Per info e prenotazioni: 349 7544265.

Cavalli e cavalloni all’ombra del leone

San Marco – Via del Testaio – ore 20.00

“Cacciucco in strada” con concerto live “il resto della ciurma”.

Per info: 3927697963.

info@prolocolivorno.it

Magicaboola Brass Band

Cacciucco Village

Piazza della Repubblica – ore 21.30

Spettacolo itinerante con la moderna Street Band composta da fiati e ritmica: trombe, trombone, sassofoni, sousafono, cassa, rullante, percussioni

Domenica 6 settembre

 

Mandala

Cacciucco Village

Piazza della Repubblica – ore 17.00

Laboratorio e installazione artistica condivisa a cura di Alba Sarompas – Sognare Arte. Max. 20 partecipanti.

Per info e prenotazioni: 380 2865423

Tre passi nel vernacolo

Cacciucco Village

Piazza della Repubblica – ore 18.00/24.00

Spettacolo itinerante con Alessio Nencioni e la Compagnia La Carovana.

Per info: 392 7697963 – info@prolocolivorno.

 info@prolocolivorno.it

Vasco Rossi Tribute – Il Resto della Ciurma live unplugged

Chalet della Rotonda Livorno dalle ore 18.30.

Aperitivo e cena con musica dal vivo con la band “Il Resto della Ciurma” e il loro tributo al grande Vasco Rossi.

Ingresso gratuito, necessaria la prenotazione del tavolo o la cena: 0586080960 – prenotazioni@chaletdellarotonda.it.

Non solo cacciucco: la biodiversità in cucina nei piatti della tradizione livornese

Cacciucco Village

Piazza della Repubblica – ore 18.30

Ricordando alcuni tra i piatti più conosciuti della tradizione livornese parliamo di biodiversità e stagionalità del pesce, di lotta allo spreco e cucina del riutilizzo, ma anche di come attraverso la cucina si possa parlare di storia e curiosità della nostra città. A seguito dimostrazione pratica di sfilettatura del pesce con assaggi e degustazioni.

Prenotazione obbligatoria: slowfoodlivorno@gmail.com.

La storia del cacciucco in battello

Scali della Darsena – ore 19.30. Obbligo di mascherina e distanziamento.

Per info e prenotazioni: 3392471523 – 3331573372.

Fantomatik orchestra

Cacciucco Village

Piazza della Repubblica – ore 21.30

Progetto musicale nato in Toscana nel 1993 come gruppo funky, soul e rhythm’n’blues, con influenze etno, pop e dance. Nel 1996 realizza il suo primo cd (“Cover machine”), e nel 2001 la band intraprende la sua svolta più importante: il gruppo da palco diventa marching band, sullo stile delle grandi street band americane, di cui la più conosciuta è la Dirty Dozen.

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