“Cacciucco Pride”: si parte, tutti gli eventi di venerdì 15 giugno

La pietanza di pesce, orgoglio livornese, in tutte le salse

cacciucco pride

lLIVORNO – Il Cacciucco è un piatto di pesce tipico di Livorno, cacciucco per favore non caciucco, le 5 C sono importanti e a questa pietanza, che è orgoglio livornese, da tre anni la città dedica una manifestazione il “Cacciucco Pride“. Tantissime iniziative che ruotano attorno a questo piatto gustato davvero in tutte le salse e che si svolgeranno in molte zone di Livorno da oggi venerdì 15 fino a domenica 17. Accanto ai punti di ristoro in cui poter assaporare e assaggiare il Cacciucco sono previsti moltissimi eventi collaterali che riguardano l’aspetto culturale e musicale (ricordiamo che sempre stasera si svolgerà la Festa del Donatore in Fortezza Vecchia)

In tutti e tre i giorni si ripeteranno alcuni eventi, dalla visita storico artistica di Livorno, al tour delle chiese, alla degustazione di cacciucco on the road, fino alla cacciuccata in Fortezza con giro dei fossi e spettacolo di vernacolo. Per conoscere questi eventi clicca qui.

A queste iniziative poi si affiancano eventi che cambiano di giorno in giorno. Vediamo di seguito quelli di oggi, venerdì 15 giugno.

Il programma di venerdì 15 giugno

Acquario di Livorno “I Cacciucchini 5C“: dalle 8.30 alle 11.30 si svolgerà un’iniziativa dedicata ai bambini perché imparino ad apprezzare il piatto tradizionale preparato in maniera sostenibile a cura di Tommaso Eppesteingher e con la collaborazione del noto gastronomo livornese Paolo Ciolli che illustrerà ai partecipanti la ricetta originale del Cacciucco alla Livornese. Luogo: Sala panoramica Acquario di Livorno (viale Italia). Evento gratuito e ad invito.

Tour in battello e visita alla cantina Canottieri: viaggio guidato a bordo del battello Marco Polo per scoprire il forte legame che lega Livorno alle gare remiere. La storia, gli aneddoti e le curiosità sulla tradizione marinara della città. Sbarco nella storica cantina dei Canottieri Livornesi per una breve visita e per finire degustazione a pelo d’acqua dei tipici crostini cacciuccati. Luogo: incontro davanti Pub Nelson Tavern – Scali D’Azeglio 64. Orario: 18-20. Costo: adulti 15 euro – bambini 10 euro (5-12 anni con bevanda analcolica). Contatti: 0586894563 interno 5 da lunedì a venerdì 9.30-13.00 / 15.30-18.30 – Mobile 3487382094 9.30-12.30 / 15.00-19.00.

Festa in Colline: tra piazza Damiano Chiesa e via di Salviano. Ore 17:00 chiusura della strada, apertura mercatini dell’ingegno e giochi per bambini con i gonfiabili del Tato, il gonfiabile del baseball e il giro sui cavalli. Ore 19:30 cacciuccata in strada a opera di La bottega di Adò, Osteria la sgranata, Circolo Norfini, Gastronomia Piero e Luana. Spettacolo itinerante “Tre passi nel vernacolo” con Aldo Corsi, Fabio Max ed Elisabetta Macchia, barzellette, scenette, stornelli tra i tavoli e in strada, musica dal vivo con band locali. Presentazione del team Salviano Colline Coteto. Orario: dalle 17:00 alle 24:00. Contatti per la cacciuccata: Circolo Norfini 3358087110 – Osteria la Sgranata 0586854982 – Gastronomia Piero e Luana 0586858062 – La Bottega di Adò 3290658329.

Show Cooking “Il Cacciucco di Olimpia”: al Ristorante Porto di Mare dalle ore 19 sarà possibile assistere alla preparazione del Cacciucco alla livornese “5 C” da parte della chef Olimpia Nocera. Luogo: Viale Italia, 89. Contatti: 3662755678 – portodimarelivorno@gmail.com.

Concerto di The Gang: gruppo folk rock militante italiano, ore 21.30. Luogo: Piazza Cavallotti. Contatti: 3662755678.

Mercato Centrale Alle Vettovaglie (via Buontalenti) ospita all’interno un’anticipazione dell’evento MareDiVino: sarà dunque possibile degustare i Vini della Costa Degli Etruschi in abbinamento al cacciucco proposto dalla Cucina del Mercato. Dove: nei pressi dell’Eno Bistrot. Orario: dalle 20 alle 23. Contatti: info@allevettovaglie.com – 3477487020. Costo: cacciucco 20 euro + menù alla carta e vini dall’enoteca.

Giro dei canali in battello con cacciucco e vernacolo alla scoperta degli angoli più nascosti della città. Possibilità di gustare a bordo il cacciucco abbinato a un calice di vino rosso. Imbarco: Scali Finocchietti ore 20. Contatti: 3405003356 – 3405617490. Costo: 35 euro.

Mayor Von Frinzius presentano “Incessante, se credessi in un Dio” in una versione ridotta sul pratone della Fortezza Nuova. Orario: 21.45-22.45.

La Fortezza Vecchia (piazzale dei Marmi – vicino al Mercatino Americano) ospita musica live dalle 22 alle 24 con band locali e straniere del panorama musicale indipendente. Contatti: 3290397997. Ingresso: 6 euro.

Trofeo Edda Fagni lungo i Canali Medicei alle ore 22:45 dedicato alle  Gozzette a quattro remi e timoniere, under 18 maschili e femminili. Percorso a cronometro: Scali delle Cantine, Piazza dei Legnami (giro di boa), Scali delle Cantine, Ponte del Voltone (giro di boa), Scali delle Cantine (Arrivo) percorso di circa 800mt. Le partenze avverranno in sequenza, si stima un tempo medio di percorrenza di 5/6 minuti. Edda Fagni è stata una delle poche donne livornesi ad essere emerse nel panorama politico degli ultimi cinquant’anni
Ore 22.45 Inizio gare. Ore 23.30 Premiazione degli equipaggi.

A cura della redazione

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